说起成都的美食以上三样绝对是扛把子，成都本地人可以说吃厌烦了，但是对于外地的小伙伴来说这三样到底是什么东西呢？今天签堆雪帮你解疑答惑！
近年来熟食在餐饮行业中渐渐崛起，因为其稳定的特性，出餐快！对于无数已经从事餐饮行业的小伙伴和正在准备迈入！今天带大家来看看这三道美食的区别吧！
钵钵鸡——顾名思义，放在土钵钵里面的鸡肉！钵钵鸡最开始并没有竹签，二十手撕的熟鸡肉加上红油和调味料凉拌，但是因为方便食客用餐，改良为插上竹签，吃一串拿一串，后来不断的演变加入更多菜，时至今日钵钵鸡已经不单单是鸡肉那么简单啦～万物皆可钵钵鸡！
说到菜品的种类就不得不来说说纸杯串串了～
签堆雪纸杯串串——新派钵钵鸡发起人；装在纸杯里的钵钵鸡串，迎合年轻消费者的购买习惯，出餐快、产品种类繁多、时尚新颖、相比较于传统的钵钵鸡突破传统行业的瓶颈
钵钵鸡串和钵钵鸡底料都是成品，操作简单无需培训。